栗のポロタン

今年も、栗のポロタンが成りました。
２０個ぐらいは成っていたのですが、暑くなってくるとだんだんと落ちてしまい、最後は、５個になりました。
早速、オーブンで焼いてみましたが、鬼皮をむくと、ポロッと渋皮もむけて、大変食べやすいです。
ただし、栗ご飯などは、普通にむく必要があります。

焼いた後は、むきやすい