手作り品の店（さだはうす） 旅行、鮎釣り、花情報など
何とも食欲そそる旬のたけのこ、うらやましい！！旬のたけのこ 母が お刺身にしてわさび醤油で、すみそであえ物に､ 炊き込みご飯に、煮物にと・・ぜいたくに美味しく作ってくれたものでした。美味しくいただくにはなかなか手間暇かかりますよね！旬のパワーいただいて お元気にお過ごしください♪
今年は、少なかったので、近所に配ることが出来ませんでした。来週ぐらいには、もう少し多くなることでしょう。ハチク（淡竹）は、アクがないので、刺身で食べられるかもしれませんが、モウソウタケ（孟宗竹）は、アクが強いので、朝早く掘っても、食べたくありません。アク抜きをしてあっても、吹き出物が出ます。
返信削除何とも食欲そそる旬のたけのこ、うらやましい！！
旬のたけのこ 母が お刺身にしてわさび醤油で、すみそであえ物に､ 炊き込みご飯に、煮物にと・・ぜいたくに美味しく作ってくれたものでした。
美味しくいただくにはなかなか手間暇かかりますよね！
旬のパワーいただいて お元気にお過ごしください♪
今年は、少なかったので、近所に配ることが出来ませんでした。
削除来週ぐらいには、もう少し多くなることでしょう。
ハチク（淡竹）は、アクがないので、刺身で食べられるかもしれませんが、モウソウタケ（孟宗竹）は、アクが強いので、朝早く掘っても、食べたくありません。アク抜きをしてあっても、吹き出物が出ます。