さだはうす
手作り品の店(さだはうす) 旅行、鮎釣り、花情報など
2011年10月15日土曜日
栗のポロタン
2008年に植えた果樹園の栗(ポロタン)が初めて生りました。
ポロタンは渋皮が、簡単に取れるとのことで売り出された栗です。
6個ぐらい生っていましたが、落ちてしまい2個となりました。
大きい毬栗(いがぐり)でしたが、中身は1個で結局全部で2個の大栗でした。
オーブンで焼いてみましたが、渋皮も取れ易いと思ったのですが、2個目はそうでもありませんでした。
中身は普通に美味しい栗でした。
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