2013年10月31日木曜日

キーウイ(香緑)の収穫

今年は、珍しく沢山成りました。
小粒ですが、甘いキーウイです。
早速、リンゴを入れて追熟したいと思います。



2013年10月14日月曜日

ダリアが見ごろ

世羅高原農場の、ダリアが見ごろです。
花絵も大変綺麗です。














2013年10月10日木曜日

乾燥イチジクの製造

イチジクを貰ったので、乾燥イチジクを作ってみました。
乾燥すると、甘みが増していつでも食べられるのが魅力です。
果樹乾燥機で、2日乾燥し、太陽で2日乾燥します。

乾燥中
完成

マコモタケの収穫

密集しすぎて、少し小ぶりのマコモタケが多く出来ました。
うちは、天ぷらにして食べています。