2011年6月28日火曜日

桑の実

桑の木がありますが、紫色の手になりながら収穫しました。

実の茎を取り、ジャムを作りました。
実を煮たままだと固まりが気になるため、ミキサーで砕いて食べやすくしています。
アントシアニンが多く、パンにつけたり、ヨーグルトに混ぜて食べると大変おいしいです。

もしかしたらジェラートに加工してもらうと良いかもしれません。(ドナに持って行ってみるかな)

桑の実

ジャム

2011年6月26日日曜日

鮎解禁

朝8:00から鮎漁の解禁です。(投網は7/10からです)

ボイラーの水が漏れているので修理をして、慌てて釣りに出かけました。
今年は、雨が多く、水も冷たいので成長が遅いようです。
最初10cm程度、たまに15cm程度の鮎が釣れてきました。

皆さんは友釣りですが、こちらは1000円(新しく新調)の竿で針と糸を入れても1200円ぐらいの装備でコロガシ釣りを頑張っています。

鮎が間違って針に引っかかると釣られてしまう(鮎の交通事故)というものです。

オイカワも1匹釣れました

2011年6月25日土曜日

健康ウォーキング試歩会

広島大学地域連携推進事業「地区民が参加しやすいウォーキングコースの整備」で、伊尾地区のウォーキングコースの試歩会が実施されました。
前評判では、雨でしたが梅雨とは思われないような大変暑い日の中行われました。
伊尾自治センターを出発して、川沿いに歩き三川ダムの下の橋を渡り、三川駅を経由して帰るという約5.5kmのコースでした。
3歳から、自称30歳の方まで沢山の参加の中、ワイワイガヤガヤと歩きました。
残念ながら、若い人な参加が少ないのが寂しいです。




2011年6月23日木曜日

パソコン講座

上下町のパソコン講座が始まりました。
12名程度ですが、パソコンが使えるように少しだけ後押しをしています。
最近のパソコン講座は、パソコンのバージョンが多過ぎて資料は簡単に作って、個別に使い方を教える方法となっています。
買ったばかりのパソコンも有り、こちらが逆に使い方が分からないこともあります。

忍者(蛇?)

窓枠を見ると、蛇(シマヘビ)が登っています。
うまいこと窓枠に挟まって上へ下へと頑張っています。
高いところのツバメが狙われるわけです。

2011年6月19日日曜日

果樹の袋掛け

桑の実が網を掛けたので今年は食べられるようになりました。
しかし、白い髭のアブラムシ(クワキジラミでした)が沢山発生しています。

桃は目の細かい網を掛けたのでゾウムシの被害は減っていますが、アブラムシが発生し、天敵からも網のせいで保護され、大宴会となっています。
とりあえず、摘果と袋掛けをして120個ぐらいとなりました。

ブドウ(キャンベルアーリー)は、大豆ぐらいの大きさになり、摘果と袋掛けをして130房ぐらいとなりました。
お盆の頃には甘くなってくることでしょう。

桑の実
桃の袋掛け


ブドウの房

ブドウの袋掛け

2011年6月18日土曜日

ビオターニの田植え

10:00から小谷ダルマガエル保護田にて、田植え会が開かれ出席してきました。
ダルマガエルのオタマジャクシも沢山見つかり、ダルマガエルの声援の中、田植えをしました。
しかし今回の田植えは少し違います。
不耕起(耕さない)の田んぼのため、普通に手植えが出来ません。
そこで棒で穴を開け、そこへ苗を入れて植えるというものです。
日頃の行ないが良く、今にも降りそうな天気でも濡れることもなく、みんなでワイワイガヤガヤと、植えることができました。
その後は、薪で炊いたダルマガエル米と、猪汁、豆餅などを大変おいしくおなか一杯いただきました。



2011年6月4日土曜日

今治の十円寿し

梅雨の合間の晴れに、今治まで行ってきました。

十円寿しという寿司屋があるとのことで行ってきました。
人差し指の先ぐらいの寿司が1個10円です。
写真はお持ち帰り用の35個で400円のお寿司です。(容器代50円)
ちゃんとわさびも入っており、おいしいお寿司です。

結構有名らしく、ライダーが次々と訪れていました。


田植え

家の前の2坪田んぼに、田植えをしました。

今年は餅米ですが、今植えても刈るのは11月中頃の霜が降りた後になります。
この餅米は、餅をついて2,3日は柔らかいままで食べることが出来る変わった餅米です。
今年の秋が楽しみです。

左側はマコモタケ、右側はクワイ、真ん中の向こう側はレンコンです。
水の中は、かえるが卵を産んだため、オタマジャクシがうようよしています。